Entrantes y aperitivos
Pasteles de pescado tailandés con salsa de mango
Raciones
4 p
Tiempo de preparación:
20 m
Tiempo de cocción
14 m
Ingredientes
- 1 mango maduro
- 1 cucharadita y media de pasta de chile rojo
- 3 cucharadas de cilantro fresco o perejil
- Zumo y ralladura de 1 lima
- 500 g de filetes de pescado blanco (bacalao, tilapia, panga, abadejo)
- 1 huevo
- 1 cebollino bien picado
- 50 g de coco molido
