Lea nuestro siguiente artículo para descubrir cómo mezclar eficazmente un pequeño volumen de claras de huevo (2 o 3) con su amasadora Philips.
¿Cómo bato claras de huevo con mi amasadora Philips?
Publicado en 17 de agosto de 2023
Sumerja las varillas en las claras de huevo
Para batir mejor las claras de huevo, cuando el volumen sea bajo, incline el recipiente ligeramente o utilice uno más estrecho o pequeño para asegurarse de que las varillas se sumergen lo máximo posible en las claras de huevo.