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    Tiempo de lectura: 5 Min

    Recetas saludables para niños: cómo hacer que las verduras sean sabrosas y atractivas


    Hacer que tus hijos coman una comida saludable con muchas verduras puede ser un verdadero desafío. Una dieta balanceada es clave para los niños, pero es muy normal  que rechacen un plato de brócoli o ensalada. A continuación, te contaremos todo lo que necesitas saber para preparar recetas fáciles y saludables para niños. Descubre consejos y trucos para cocinar verduras y también cómo crear sopas saludables y muy sabrosas.

    Cenas saludables para niños que son divertidas

     

    “Mi hijo no come verduras”. ¿Te suena familiar? Es normal que los niños se nieguen a comer verduras,  y es un problema que tiene a muchos padres preocupados e intentando encontrar formas creativas de incorporarlas a las comidas. Además de sobornarlos con premios, una de las formas más sencillas es colocar los vegetales de forma divertida y colorida paraque sea más tentadora al comer.


    Estos son algunos consejos para ponerse creativos a la hora de preparar una cena saludable para niños.

     

    • Crea un delicioso cohete espacial. Utiliza galletas para la nave, bastones de pepino para las alas y mitades de tomates cherris para la punta.
    • Utiliza cortadores de galletas. La sandía y el pepino son ideales para esto. Corta tus vegetales y dales la forma de un corazón o una estrella con un cortador de galletas para crear figuras divertidas.
    • Las verduras crudas sirven para crear un esqueleto espeluznante, ¡ideal para Halloween! Los bastones de apio, pimientos, zanahorias y pepinos son perfectos para dar forma de costillas, columnas, brazos y piernas.
    • ¡Haz tus verduras crujientes! Es una gran manera de que tus hijos se emocionen por los vegetales.

    Recetas de sopas para niños

     

    Las sopas caseras recién hechas son una buena manera de incorporar más vegetales en la dieta de tus hijos. Este plato puede contener un nivel alto de fibras y vitaminas —además de ser llenador cuando se lo sirve con un trozo de pan para acompañar—. Gracias a dispositivos como la batidora de mano ProMix de Philips, nunca fue  tan sencillo improvisar una sopa para los niños. Luego de cocinar los ingredientes, mézclalos en el dispositivo para obtener sopas rápidas y consistentes.

     

    Un caldo para niños: sopa de tomate

    Una sopa sencilla para niños es la de tomate. Este delicioso caldo solo necesita de tres ingredientes, está lleno de vitaminas y sabor y es muy fácil de hacer. Haz de esta sopa la favorita de tus hijos y acompáñala con un sándwich de queso.


    Ingredientes

     

    • ½ cebolla grande
    • 1 tomate cortado o 200 g de tomates cherris
    • Albahaca fresca
    • Una pizca de sal


    Preparación

     

    1. Sofríe la cebolla cortada en trozos con un poco de aceite de oliva hasta que se ablande.
    2. Agrega los trozos de tomate y cocina a fuego lento por alrededor de 40 minutos antes de agregar la albahaca fresca.
    3. Revuelve los tomates hasta que se ablanden.
    4. Calienta la sopa antes de servir.
    5. Si tienes una batidora de mano, pon los ingredientes en el dispositivo y deja que haga su trabajo.

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    Sencillos batidos: receta saludable para niños

    Sencillos batidos: receta saludable para niños


    Dado que los batidos saben deliciosos y son muy coloridos, tu hijo ni siquiera se dará cuenta de que está bebiendo un zumo lleno de vitaminas. Una vez que corones tu batido con una pajita de papel y un paraguas, ¡los niños no podrán resistirse!


    Consejo: utiliza una batidora de calidad y alta velocidad para que tu batido quede suave (e incluso más nutritivo).


    Batido de frutas del bosque


    Ingredientes (para 3 niños)

    • 80 g de frambuesas
    • 80 g de arándanos
    • 80 g de fresas
    • 1 pera
    • 2 l de leche


    Consejo: haz que esta receta sea vegana y apta para niños con alergias utilizando leche de almendras, coco o avena en vez de productos lácteos.

     

    1. Si usas frutas del bosque congeladas, ponlas a descongelar por 15 minutos.
    2. Lava y pela la pera y córtala en trozos.
    3. Mezcla la pera y las frutas del bosque junto con la leche.

     

    Si tus hijos no pueden parar de comer frutas del bosque, descubre nuestro batido de frutas y suero de mantequilla.

     

    “El príncipe sapo” con kiwi y banana


    Ingredientes (para 2 niños)

     

    • 1 banana
    • 1 kiwi
    • 1 cucharada de avena
    • 170 ml de zumo de naranja recién exprimido o jugo de manzana natural


    Preparación

     

    1. Pela el kiwi y la banana.
    2. Córtalos en trozos pequeños.
    3. Añade todos los ingredientes en la batidora y mezcla.


    Batido de verano


    En los días de verano, hacer un delicioso batido de helado puede ser una sorpresa saludable. Los batidos cremosos con banana, leche o yogurt son ideales para hacer helado, ya que el contenido de líquidos es bajo y es mejor para congelar. Para preparárselo a tus hijos, pon tus batidos recién hechos en moldes para helado y llévalos al congelador por seis horas.


    Ahora ya sabes cómo se hace. Harás meriendas para niños muy rápidamente.

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