Tarhana Corbasi | Philips
La tarhana, una mezcla de harina, yogur, cebollas, tomates y pimientos verdes, fermentada y deshidratada, es la base de esta sopa tradicional turca.
Raciones 4 p
Tiempo de preparación: 0 m
Tiempo de cocción 23 m
Ingredientes
- 3½ cucharadas de tarhana
- 3½ cucharadas de puré de tomate
- 1,2 l de caldo de verduras
- 1 cucharada de leche
- opcional: 1 cucharada de sal*
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