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    Tiempo de lectura: 6 Min

    Recetas de cenas rápidas y sanas para hacer en casa

     

    Después de un largo día de trabajo, lo único que queremos son recetas fáciles para cenar. Mejor aún si son sabrosas y reconfortantes. No es mucho pedir, ¿verdad? No te preocupes, puedes lograr cenas fáciles de hacer con nuestros consejos y trucos que incluyen ingredientes fáciles de preparar y dispositivos que ahorran tiempo. Sigue leyendo para descubrir una variedad de recetas para cenar en las comidas familiares, incluyendo algunas de 30 minutos. Ahora sí, ¡cocinemos!

    Crear cenas rápidas y sanas: ingredientes para hacerlo más fácil


    Si solo dispones de 30 minutos, la preparación de la cena puede resultar bastante abrumadora, especialmente si tratas de hacerla saludable. Es fácil convertir una receta para cenar en un maratón: hay que pelar y cortar las patatas, lavar las verduras y cortar la carne en cubitos.

     

    La clave para cocinar cenas saludables y rápidas es una preparación eficiente. Asegúrate de elegir recetas con la menor cantidad de ingredientes posible o, alternativamente, prepara tus ingredientes con anticipación. Para cocinar recetas para cenar a la velocidad de la luz, sigue estos trucos útiles:

     

    • Utiliza verduras congeladas o enlatadas. Las verduras enlatadas o congeladas son ricas en vitaminas, generalmente precortadas y se calientan fácilmente. Son perfectas para agregar a salsas o sopas.
      out
    • Compra carne cortada previamente. En las carnicerías locales y en los supermercados puedes comprar carne recién cortada o picada, lo que ahorra un tiempo considerable durante la preparación.
    • Compra carbohidratos prefabricados. Ten un poco de pasta fresca en la nevera para cenas sencillas entre semana. Si buscas inspiración, mira nuestras recetas rápidas y fáciles para hacer tu propia masa de pasta.
    • Planifica con anticipación. Dedica algunas horas de tu fin de semana a preparar la mayor parte de tus comidas para los próximos días. Confía en nosotros, lo agradecerás cuando llegue el miércoles. Las albóndigas fritas son perfectas para refrigerar o congelar. Del mismo modo, intenta tener listos ingredientes básicos, como una salsa de pesto que puedas agregar fácilmente a tu pasta o pollo.

    Seis imprescindibles para crear recetas para cena rápida

    Seis imprescindibles para crear recetas para cena rápida

     

    Para preparar cenas sencillas y rápidas es fundamental contar con el equipo adecuado. Un cuchillo sin filo o la tapa perdida de una olla pueden retrasar la preparación y el tiempo de cocción. Estos son nuestros elementos imprescindibles para que la creación de cenas rápidas y sanas sea mucho más sencilla.

     

    • Tapa de la olla. Usar una tapa te ayudará a cocinar más rápido y de una manera más ecológica. Después de todo, un tiempo de cocción más corto significa menos consumo de energía.
    • Máquina para hacer pasta. La pasta es una cena rápida y fácil, pero es mucho mejor fresca. Ahorra tiempo y dinero preparando tu propia pasta con la máquina para hacer pasta de Philips.
    • Cortadoras de verduras. Con estas prácticas herramientas puedes evitar lastimarte al cortar cebollas y alimentos similares. También te permiten triturar sus verduras de forma rápida.
    • Freidora de aire caliente. Los cocineros más rápidos usan una freidora de aire caliente en casa, como la Philips Airfryer XXL. Con ella podrás freír, hornear, asar o incluso tostar. Ahorra tiempo y prepara deliciosas cenas fáciles de hacer con solo tocar un botón. ¡Es 4 veces más rápida que un horno †! La Airfryer XXL también se limpia de forma rápida y fácil: su canasta QuickClean extraíble y su cajón antiadherente son aptos para lavavajillas.

    Lo que usted necesita

    Cenas rápidas y fáciles: la preparación correcta

     

    Como ocurre con la mayoría de las cosas, una buena preparación es la clave para cenas saludables y rápidas. Aquí, algunas cosas que debes considerar si buscas ideas fáciles para cenar.

     

    • Busca recetas con anticipación. A veces puede tomar un tiempo decidir qué quieres comer y luego, cuando te pones a cocinar, ¡te das cuenta de que falta un ingrediente! Tómate un tiempo durante el fin de semana para encontrar cinco recetas para la próxima semana y compila una lista de compras.
    • Asegúrate de tener ingredientes a mano: verduras congeladas, productos enlatados y otros ingredientes de larga duración, como caldo de verduras, siempre deben estar cerca en caso de que no haya alternativas frescas disponibles.
    • Prepara el espacio de trabajo: ahorra tiempo limpiando la superficie de cocción inmediatamente después de la preparación. Los ingredientes que no necesitan enfriarse se pueden dejar afuera por las mañanas para preparar recetas para cena rápida inmediatamente después del trabajo.

    Tres recetas fáciles para cenar

     

    Ahora que estás perfectamente preparado, lo único que queda por hacer es decidir una receta para cenas saludables y rápidas. Aquí está la inspiración perfecta con estas tres recetar para cenar:

     

     

    Si está buscando cenas rápidas y sanas, puedes usar nuestra guía para preparar cenas fáciles de hacer en poco tiempo.

     

    † En comparación con la cocción de chuletas de carne / cerdo, 6 piezas (1,7 libras) en un horno estándar

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